发布时间：2019-05-30 13:40    

      为维护消费者权益、引导消费、规范食品营养特性认证工作，进一步促进营养特性食品质量水平的提高，引导中国营养特性食品产业的健康发展，根据《中华人民共和国认证认可条例》、《中华人民共和国食品安全法》《中国居民膳食指南》建立了食品营养特性认证制度。

      无能量食品是食品营养特性认证的一个类别，无能量食品一般是指通过加工去除食品中的供能营养素、使用相关营养替代品，提供的能量值之和≤17 kJ/100g（固体）或100mL（液体），满足GB28050要求声称的无能量食品。

      该食品适用于需要限制供能营养素摄入量的人群，例如希望减肥、控制体重等。

      无能量食品认证对象

      食品企业需要证明生产的产品是无能量食品的，或生产的无能量食品，在市场上采信度不够的，想扩大产品知名度的。都可以通过无能量食品认证，利用无能量食品认证标志为消费者传递信任，扩大市场销售。

      申请无能量食品认证的基本条件

      1）具有独立的法人资格。

      2）建立了文件化的食品安全质量体系，正式运行时间不少于 3 个月。

      3）产品符合国家标准及相关的行业标准，产品生产形成销售不少于 6个月。

      4）产品质量稳定，能正常批量生产，一年内未见不良记录。

      5）申请产品是预包装食品。

      6）申请的食品提供的能量值之和≤17 kJ/100g（固体）或100mL（液体），满足GB28050要求声称的无能量食品。

      无能量食品认证范围

      产品类别包括：糕点食品、糖果食品、乳制品、肉食仿生制品、饮料等。

无能量食品认证标志

      只有通过“无能量食品认证”的产品，才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“无能量食品认证标志”，以证明该食品通过了无能量食品认证。

      责任编辑：小牛