发布时间：2018-10-25 10:43    来源：中国食品报

        为提升企业产品品牌价值，谋划发展新篇章，近日，福建硒来乐生态农业有限公司正式向《中华传统好食品》评价办公室递交材料，申请《中华传统好食品》认证。

　　《中华传统好食品》认证是由中国国际贸易促进委员会商业行业分会立项，由中国食品报社、济南大学等单位共同发起并起草了《中华传统好食品评价通则》团体标准，今年5月10日正式实施。

　　硒来乐公司是福建省诏安县富硒八仙茶生产代表性企业之一，是一家从事茶叶生产和茶食品研发、生产、销售的食品企业。近年来，硒来乐公司技术团队积极走科技兴茶之路，主动与相关科研院校合作，深入研究“硒+茶”的完美结合，破解茶叶生产制作及产业发展中的技术难题。依托漳州职业技术学院、嘉应学院、华南农业大学、暨南大学等单位，在富硒八仙茶产业深加工中积极探索，取得了多项技术成果：清香型富硒八仙红茶、有机硒红茶片等。公司还通过漳州富硒产业研究院，以富硒八仙茶为原料，相继开发出了富硒红茶曲奇、富硒红茶素饼、富硒高端奶茶专用茶、富硒奶茶专用茶粉、有机硒茶片等茶食品，还研究出了富硒石斛、富硒金线莲的栽培方法。

　　此外，硒来乐公司在高茶多糖红茶的制备与提取技术方面具有一定的优势，在开发高茶黄素红茶的制备与提取技术时，对茶黄素的健康作用进行了深入研究。为深入挖掘诏安富硒八仙茶的价值，硒来乐公司与暨南大学等科研团队合作，发现诏安富硒八仙红茶采用特定加工技术的某个部位茶多酚含量较高。

　　2017年，硒来乐公司生产加工了10万斤茶叶，销售总额1千万左右。截止到今年6月，公司技术团队已获发19项专利号，公司完善的功能性富硒八仙茶栽培、加工、产业开发和产业融合的系列专利技术群，为诏安独特的富硒产业扶贫、绿色发展开辟了一条新路。

　　目前，硒来乐公司产品在北京、福建、广东、江西等地得到消费者青睐，获得了较好的经济效益。今年上半年，硒来乐公司受邀到孟加拉国进行经贸文化交流，并推介富硒八仙红茶的功能特色，举办品鉴活动，受到推崇和喜爱。

　　近年来，公司先后获得“全国食品工业优秀龙头食品企业”“中国食品企业社会责任百强企业”世界硒都（恩施）硒产品博览会“名优硒产品”等荣誉称号，得到了社会各界的关注和肯定。

责任编辑：小牛