发布时间：2018-11-23 11:36    来源：中国食品报

　　2018年，中国餐饮行业发生了翻天覆地的变化，进入到一个全新时代。在新时代大背景下，餐饮行业涌现出一大批像喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡、连咖啡、小龙坎等新品牌，也出现了一大批像金百万、幸福西饼抓住新时代机遇崛起的老品牌。与此同时，如何实现指数级增长成为餐饮行业的新课题。

　　12月1日，以“破界共生·裂变共享”为主题的2018第七届中国餐饮产业共享峰会将在北京拉开帷幕，全方位、多角度、多思维地展示了餐饮行业新动态，届时将有诸如黄记煌创始人黄耕、新辣道＆信良记创始人李剑、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武等数十位中国餐饮百强品牌与全国黑马品类冠军创始人，以及餐饮品牌大咖、餐饮专家、媒体嘉宾等参加。

　　本届大会由中国餐饮产业峰会主办，职业餐饮网、星动味蕾、冷冻食品传媒联合主办，拾味岛、哗啦啦、吉刻联盟等联合承办，旨在探讨新时代背景下，新老餐饮品牌如何抓住时代机遇。并且汇集了餐饮行业最具深度和创意的头脑，整合官、产、学、研、媒等领域的专家和企业家，汇总2018年餐饮最新商业模式，重点解读年度餐饮经典案例，展示餐饮行业最新成果。

　　除了产业峰会之外，12月2日还将举办中国餐饮火锅与烧烤论坛和中国餐饮团膳发展论坛两大活动。论坛围绕餐饮共生共享“一个核心”，从互联网、商业地产、资本、食材产业链、新的科技与工具、设计时尚、新媒体传播、营销拓展八个方面，聚焦餐饮如何实现共享共赢；通过展示2018年100个典型案例，发布2019年餐饮行业的最大风口，聚焦餐饮本质，整合餐饮行业相关资源，进而打造餐饮项目资源对接平台，共建餐饮产业共生共享平台。

责任编辑：小牛