发布时间：2026-07-30 13:06    来源：中国食品报网

　　据市场监管总局日前消息，根据《市场监管行业标准管理办法》和《市场监管行业标准制定管理实施细则》要求，相关起草单位已完成《食品生产许可证数据规范》《食品生产监督检查数据规范》的编制工作，并公开征求意见。

　　市场监管总局表示，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题越来越受到社会的广泛关注。食品生产许可作为食品安全监管的“第一道防线”，直接决定食品生产企业的合规门槛与运营方向；同时，食品生产企业监督检查作为食品安全监管的重要环节，其生产安全直接关系到消费者的健康和生命安全。为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产企业监督管理，保障食品安全，市场监管总局出台了《食品生产许可管理办法》及《食品生产经营监督检查管理办法》。两项标准为食品生产企业许可业务和生产监督检查提供了法律依据。然而，当前食品生产许可信息化和监督检查信息系统在数据标准规范方面尚存在不足，如数据格式不统一、信息孤岛现象严重、数据共享和利用效率低等问题，这些问题严重影响了监管效率和食品安全水平的提升。

　　因此，市场监管总局表示，制定相关数据标准规范，对于提高监管效率、保障食品安全监管具有重要意义，可以在国家层面指导地方相应信息系统的建设，为跨地域、跨层级、跨系统的数据汇聚采集和共享协同，提供较好的标准指导，为食品安全智慧监管工作奠定技术基础；通过建立统一的数据标准，也可以进一步提高相关信息的透明度和政府公信力。纵观国际食品标准化情况，相关信息化方面还没有进一步标准化，尤其是针对食品生产信息化系统的数据要求方面的标准化。目前在国内，针对食品生产尽管发布实施了一些国家标准、行业标准，但这些标准仅对食品生产的技术和管理进行要求，对信息化标准方面还未涉及，无法对整个市场监管行业进行统一指导。因此制定行业标准可填补这方面的缺失，是对目前食品安全标准体系建设的补充和完善，从市场监管行业内规范相关业务系统的开发建设，以及相关业务信息的采集、处理、交换与共享。

　　据介绍，《食品生产许可证数据规范》草案规定了市场监督管理中食品生产监督检查业务的信息模型和指标体系；《食品生产监督检查数据规范》草案规定了食品生产监督检查信息的数据模型和指标体系。

责任编辑：小牛