发布时间：2020-07-08 17:37    来源：中国食品报网

　　近年来，绿色、安全、健康逐渐成为时代主题，全民健康也成为关乎民族未来的重要课题。“健康中国2030”行动从提出到落实，体现了党和国家对人民健康问题的高度重视。为积极响应国家号召，运鸿集团股份有限公司明确了“专注大健康产业，关注民族和未来”的发展目标，多年来始终坚持以功能性食品研发为企业核心，持续推动肽产品的研发与生产，坚持推广科学的营养摄入及保健方式，为健康中国行动添砖加瓦。多年来，运鸿集团董事长李玉保不忘初心，以促进国民健康为己任，牢记企业社会责任。近日，本报记者在武汉对李玉保进行了专访。

　　记者：运鸿集团近年来专注于大健康产业，坚持将肽产业作为主导产业，不断探索大健康全产业链的发展模式。请您介绍一下集团是如何做的，目前进展如何？

　　李玉保：随着国人健康意识和生活水平的提高，人们对健康有了全新的认识。从以往“有病吃药”的观念，转变为“未病先防”的新理念。肽的结构简单、分子量小，更易被人体消化与吸收，在一定程度上可以调节人体机能，保证身体各项能量的摄入与补充。2017年，国家发改委与工信部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》，其中明确指出支持发展生物活性肽等保健和健康食品，推动肽类功能性食品在大健康产业中的发展。

　　运鸿集团成立于2013年，近年来积极响应国家战略号召，专注发展大健康产业，坚持将肽产业作为主导产业，不断探索大健康全产业链的发展模式，逐步形成了集光伏生态农业种植、农产品深加工、生物科技研发与应用、食品医药保健品生产、健康管理电子商务平台等业务于一体的“大健康循环产业链”。集团致力于研发天然绿色功能性食品，通过资本运作与合作并购，开创了“肽家园”的独特模式，成为将肽元素全面引入各类食品中的研发运营商。

　　作为国家高新技术企业、湖北省企业技术中心获批单位，运鸿集团在果蔬深加工及植物蛋白多肽类活性物质应用领域拥有规模化生产资源配置与产业化能力。集团通过企业上市与并购收购，在“产、学、研、用”的协同创新体系下，以植物“肽系列”产品为依托，全力研制开发功能因子型营养健康产品。同时，坚持以专业、创新、国际化为核心的发展战略，打造出“肽家园”系列品牌。

　　目前，运鸿集团在全国多地设立了绿色食品基地，拥有四大系列近百种产品；武穴一期原料肽项目已经完成，运鸿“肽家园”物联网也已初步建成，主打“肽”系列产业拥有8项国际专利及近50项国内专利。从肽产业、清洁能源到生态农业，运鸿集团不断调整产业方向，始终关注国计民生，逐步明确了大健康产业的发展方向。

　　记者：在不断发展大健康产业的过程中，集团取得了哪些成绩？

　　李玉保：运鸿集团现有员工高管及科研人员近6000名，是全国大健康重点企业、国家高新技术企业。现拥有新能源、大健康、跨境电商、国硅矿业等6大核心产业。

　　凭借多年的稳健发展和创新驱动，2017—2018年度，运鸿集团先后获得国资委“全国健康食品业先进单位”“健康中国先进单位”“中国管理科学院生物肽研究中心”、全国工商联人才交流中心“大健康人才实训基地”“院士专家科技服务站”等荣誉。2019年，泰国皇室亲王批准“肽家园”产品成为泰国皇室御用品牌，并被泰国皇室亲王授予“中泰友好使者”以及国王勋章。2019年，获得中国科学家论坛组委会颁发的2019年度中国生物肽产业科技创新领域领导者证书，被尼日利亚联邦共和国授予国际爱心公益形象大使，还被授予国际科学与和平周“和平使者”荣誉称号。

　　记者：运鸿集团坚持参与精准扶贫工作，努力尽到企业的社会责任。请您介绍一下集团在扶贫、公益过程中做了哪些工作？

　　李玉保：在光伏生态农业大棚项目实践中，运鸿集团始终坚持扶贫产业精准、扶贫项目精准、扶贫对象精准、岗位安排精准、资金使用精准、脱贫到人精准，并将现代农业生产要素注入扶贫项目，惠及约20万人，带动和促进当地传统农业改造和产业转型升级，助力当地实现经济社会可持续发展。

　　在对外经贸中，2019年，运鸿集团与非洲国家布基纳法索农业与健康部达成战略合作。集团的投资建设为布基纳法索带去现代化的农业生产设备和生产技术，将帮助布基纳法索在未来2—3年内实现农业生产自给自足，不再依赖进口。与此同时，集团还成为布基纳法索投资矿业的首个中国民营企业，完成金矿的开采布局。集团计划5年内投资约2000亿西非法郎，约合30亿元人民币，在布基纳法索进行现代化农业和健康领域的建设，建立农产品深加工工厂和保健品生产基地，并将该国建设成非洲地区健康产品生产和出口中心，帮助解决布基纳法索部分人的就业问题。

　　在国内，2019年3月，集团向湖北省黄冈市武穴市田家镇精准扶贫爱心超市捐赠20万元；2019年4月，集团在武汉社会福利院捐款捐物，帮助和推动建立老年大学，支持福利院各项活动；2019年4月，集团与襄阳市南漳县政府签订1.3亿元精准扶贫优质农产品购销合同；2019年5月，集团设立“四川(中国)运鸿壹元助残基金”，打造“F2C跨境电商项目”，并设立残疾人就业培训中心，助力中国精准助残事业，该项目预计辐射300万残疾人口，精准解决其就业问题；2019年10月，集团与湖北省扶贫基金会达成捐赠协议，捐赠1000万元现金用于10个村的补短板工作；2020年1月，集团向湖北省红十字会捐赠现金1000万元，向湖北省社区医疗机构及医院持续捐赠价值2.024亿元的希递康免疫胶囊，助力打赢疫情防控阻击战。

　　记者：近期，您成功当选为新成立的湖北省食品安全协会会长，您认为今后协会将如何专注大健康产业，助力全民食品安全？

　　李玉保：我们倡导全民大健康，而实现全民大健康有个不可忽视的问题——食品安全。食品安全不是一朝一夕的事，通过省食品安全协会这样一个平台，可以广泛宣传食品安全。

　　食品安全不光是食品企业的事，更是全社会共同参与的全民工程，因此，提高全民的食品安全意识尤为重要。随着全民食品安全意识的提高，我们就需要保卫好食品安全成果，通过全民参与、全民监督，最终形成一个食品安全的闭环，打赢从防御战到保卫战再到持久战的“三大战役”。今后，协会将秉持“开放、协作、分享、务实”的工作精神，发挥“桥梁、凝聚、督导、平台”作用，从提高全民食品安全意识到监督食品企业做良心食品入手，保障全民食品安全。在未来的日子里，除了专注全民大健康，我也将更加关注食品安全，做一个合格的食安卫士，也希望全民携起手来，积极参与食品安全透明共治体系建设。

责任编辑：小牛