食品营养

健康食品营养知识问答

发布时间:2018-08-10 16:11    

健康食品营养知识问答

    随着社会进步和经济发展,人们生活水平不断提高,对健康的渴求日益强烈。近期,康保聪央视广告播出后,我们400热线及公众号平台接到好多消费者的健康咨询,在此,笔者针对大众常问的问题,结合一些权威文献及中国营养学会《中国居民膳食营养推荐摄入量》RNIS标准,做出以下问答,这些答案都是经过长时间科学验证的,希望大家顺手转发,传递健康知识!

   什么叫健康食品
   答:健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能、适用于有特定功能需求的相应人群使用的特殊食品。
    健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型、(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所需要的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。总之,无论是那种类型的健康食品,都是以保健为目的,不能速效,而需要长时间服用方可使人受益。
    经常吃健康食品,会否造成依赖?
   答:不会,健康食品就如同你每天所进食富含营养的食品一样,并非药品,不会造成身体的依赖性,何况,人体每天要不断消耗各种营养素,以维持身体各种机能,因此要持之以恒地每天补充营养食品,才能确保身体获得充足、均衡的营养。

    如何知道自己是否缺少营养素?
    答:一般人不能对每天所食用的食物进行营养分析,以计算自己摄取了多少营养,又缺乏多少营养。因此,营养不均衡是普遍存在的问题,如据1992年进行的全国第三次营养调查显示:维生素A,核黄素的摄取量不足,是我国人民营养状况的老大难问题,且钙、锌、硒等矿物质及微量元素的摄取量都低于供给量标准。所以,为确保身体健康,有必要补充各种营养素,为自己购买一份营养保险。
    健康食品同时食用,身体能吸收?
   答:人体需要各种营养素,来维持各种身体机能及保持身体健康,所以没有理由不能同时吸收多种营养素,因此,不同的健康食品可为人体补充各种营养素,人体完全可以吸收多种健康食品。
    用营养素多久才能看到效果?
    答:服用营养素需要持之以恒,就像人要天天吃饭一样,而不像药品,是因为有病才吃药,几个疗程就好了。当然服用营养素在短期内的效果也是比较明显的,比如会感到精力更加充足。此外,多种营养素也有助于增强免疫能力,所以长期食用健康食品能减少生病的机会。而功能性健康食品则可通过其特殊的功效成分逐渐调理人体相应生理功能,也是一个有循序渐进的改善过程。

    为什么有些产品没有营养成分表?
    答:这与国家政策法规有关,按照国家规定,产品标签文字必须以批文一致,在汤臣倍健系列健康产品的产品批文上,部分产品是批准有产品成分的,但许多地方政策规定不允许标出产品成分,导致汤臣倍健产品为适应这些地方政策,作了多次更改,也引起消费者的误会。现在在咨询国家有关管理部门之后,全部按产品批文规定标出产品成分。

    长期服用营养品,有副作用吗?

    答:如果是健康食品,肯定无副作用,因为这是国家批准健康食品的首要条件。西方人补充营养品已有60多年历史,未发现与副作用有关案例。中国最权威的营养机构建议长期补充。

    什么是非转基因?

    答:非转基因简单的说,就是土生土长、纯天然、绿色的,从而消除了转基因食品对人们身体造成的潜在危害。

    十岁小孩身高正常,补充什么好?

    答:10周岁半的孩子身高正常,建议在此基础上补充一些DHA软胶囊,每天吃1次,每次2粒,晚上睡觉之前或者白天随早餐吃,10岁的孩子在智力发育上正处于一个高峰期,建议在此时补充该产品,并且可以补充牛初乳钙片,一方面牛初乳钙中所含有的免疫球蛋白可以增强孩子的免疫力,生长因子与钙也可以继续增加孩子生长发育的机会,与此同时,还可以加上儿童蛋白质粉,可以增加孩子在发育期间身体各方面的需求。

附中国营养学会《中国居民膳食营养推荐摄入量》RNIS标准-日服用量/维生素

中国营养学会《中国居民膳食营养推荐摄入量》RNI8标准-日服用/矿物质



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