发布时间:2020-01-02 09:58
为推动低GI食品产业高质量发展,引导消费,全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心(对外简称GGU或GGU认证)根据《中华人民共和国认证认可条例》《中华人民共和国食品安全法》《认证机构管理办法》《“健康中国 2030”规划纲要》等法律法规建立了国内首个低GI食品认证制度,于2019年12月31日在国家认监委完成了《低GI食品认证实施规则》和《低GI食品认证标志》的备案发布,具有法律效力。
根据有关规定,只有通过“低GI食品认证”的产品,才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“低GI食品认证标志”,以证明该产品通过了低GI食品认证。
关于低GI食品
低GI食品,即低升糖指数食品,是指含有可利用碳水化合物,且血糖生成指数(GI)≤55的食品。这类食品在胃肠道中转化为葡萄糖的速度缓慢,对血糖的波动较小,有助于保持血糖稳定。
低GI食品种类繁多,包括粮谷类加工品、乳及乳制品、水果及其制品、豆类及其制品、蔬菜及其制品等。
低GI食品认证模式
型式试验+工厂检查+获证后监督
低GI食品认证依据
CTS GGU-RZ-YQ-006 低GI食品认证技术要求
认证申请
一、申请者应具备以下条件:
1. 具有独立的法人资格;
2. 建立了文件化的质量管理体系,正式运行时间不少于 3 个月;
3. 申请认证的产品应符合国家相应的标准要求;
4. 产品质量稳定,能正常批量生产。
二、申请者应向认证机构提交正式申请书,并附以下申请资料:
1. 法律地位的证明文件;
2. 法规要求的行政许可证件;
3. 组织简介;
4. 符合本规则要求的管理体系文件;
5. 产品生产过程流程图;
6. 产品配方配料及产品标签;
7. 产品描述和工艺描述;
8. 近一年内产品由第三方检验机构检测的检验报告复印件;
9. 根据需要应该提供的其它相关资料。
低GI食品认证标志
低GI食品认证申请受理咨询电话:400-838-5688
责任编辑:小牛